رال کو ٹھنڈی اور خشک جگہ یا کولڈ اسٹوریج میں رکھنا چاہئے۔ اسے کولڈ اسٹوریج سے نکالنے کے بعد ، پولیٹین مہر بند بیگ کھولنے سے پہلے ، رال کو کمرے کے درجہ حرارت پر رکھنے کی ضرورت ہے ، اس طرح گاڑھاو کو روکا جائے۔
شیلف لائف:
| درجہ حرارت (℃) | نمی (٪) | وقت |
| 25 | 65 سے نیچے | 4 ہفتوں |
| 0 | 65 سے نیچے | 3 ماہ |
| -18 | -- | 1 سال |
