रेनिन एक चिसो र सुख्खा ठाउँमा भण्डारण गर्नुपर्दछ वा चिसो भण्डारणमा। यो चिसो भण्डारणबाट बाहिर निकालिएपछि, पॉलीटिनली छाप लगाइएको झोला खोल्नु अघि रेनिनलाई कोठाको तापक्रममा राख्नु पर्छ, जसले कर्बकरण रोक्छ।
शेल्फ लाइफ:
तापक्रम (℃) | आर्द्रता (%) | समय |
25 | 65 65 भन्दा तल | Weeks हप्ता |
0 | 65 65 भन्दा तल | 3 महिना |
-1 | -- | 1 वर्ष |