Asid salisilik,Asid organik, formula kimia C7H6O3, adalah serbuk kristal putih, sedikit larut dalam air sejuk, larut dalam air panas, etanol, eter dan aseton, larut dalam benzena panas.
Ia digunakan terutamanya sebagai bahan mentah yang penting untuk farmaseutikal, rempah -rempah, pewarna, racun perosak, bahan tambahan getah dan bahan kimia halus yang lain.