ជាតិសរសៃកាបូនគឺជាជាតិសរសៃពិសេសដែលធ្វើពីកាបូន ដែលជាធម្មតាមានមាតិកាកាបូនលើសពី 90% ។ វាមានសរសៃ ទន់ ហើយអាចកែច្នៃទៅជាក្រណាត់ផ្សេងៗ។ លក្ខណៈនៃជាតិសរសៃកាបូនរួមមានទម្ងន់ស្រាល កម្លាំងខ្ពស់ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវម៉ូឌុលខ្ពស់ និងភាពធន់នឹងកំដៅ ការច្រេះ ការច្រេះ និងការច្រេះ។ លើសពីនេះទៀត វាមានការរចនាខ្ពស់ និងអាចបត់បែនបាន។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវិស័យជាច្រើនដូចជា លំហអាកាស ទំនិញកីឡា ផលិតថាមពលខ្យល់ និងនាវាសម្ពាធជាដើម។