191 შეფუთულია 220 კგ წმინდა წონის ლითონის დასარტყამებში და აქვს შენახვის ვადა ექვსი თვის განმავლობაში 20 ° C ტემპერატურაზე. უფრო მაღალი ტემპერატურა შეამცირებს შენახვის პერიოდს. მაღაზია მაგარი, ვენტილირებადი ადგილას, მზის პირდაპირი შუქის გარეთ და სითბოს წყაროებისგან დაშორებით. პროდუქტი აალებადი და უნდა იყოს დაცული ღია ცეცხლიდან.