Salicylsoer,in organyske soer, gemyske formule C7H6O3, is in wyt kristallijn poeder, in bytsje oplosber yn kâld wetter, oplosber yn hyt wetter, ethanol, eter en aceton, oplosber yn hyt benzene.
It wurdt benammen brûkt as in wichtige grûnstof foar farmaseutyske produkten, krûden, kleurstoffen, pestiziden, rubber additieven en oare fyngemikaliën.