Salisielsuur,'n organiese suur, chemiese formule C7H6O3, is 'n wit kristallyne poeier, effens oplosbaar in koue water, oplosbaar in warm water, etanol, eter en asetoon, oplosbaar in warm benseen.
Dit word hoofsaaklik gebruik as 'n belangrike grondstof vir farmaseutiese produkte, speserye, kleurstowwe, plaagdoders, rubberbymiddels en ander fyn chemikalieë.